Eva van Diepen probeert in haar werk de menselijke emotie vast te leggen. Ze stelt beelden samen door te kijken naar en observeren van de overvloed aan menselijke expressie. Om haar beelden te maken, experimenteert zemet nieuwe en onorthodoxe methoden zoals een spons om allerlei texturen te maken. Voor Eva is emotie niet beperkt tot de ogen of de gezichtsuitdrukking, het kan ook een deel van de huid of zelf kleding zijn.

In haar recente werk heeft Eva zich gericht op gezichten van vluchtelingen. Ze legt stemmingen als hoop en verwachtingen vast, maar ook de donkere momenten. De doeken van Eva zijn groter dan het leven, omdat voor haar de menselijke emotie overweldigend kan zijn.

Met haar werk heeft Eva prijzen gewonnen: de 1e prijs op de Amsterdam Insternational Art Fair (2017) en de Lorenzo Il Magnifico award tijdens de Florence Biennale (2017). Het werk van Eva is onder meer opgenomen in de museumcollecties van het Osten Beinnial of Drawing (Skopje) en is (inter)nationaal te zien in galeries zoals de Viviana Puello Gallery in New York en Galerie Kunsthaar te Amsterdam.

Eva werkt in haar studio in het centrum van Amsterdam, waar ze ook cursussen geeft.